Milton Ochoa, quien es la tercer generación de una familia de mezcaleros, está innovando en la producción de Mezcal Artesanal en Sahuayo, Michoacán al destilar agaves orgánicos y emplear técnicas tradicionales como el uso de hornos subterráneos de roca volcánica reduciendo sustancialmente el humo característico del mezcal para resaltar otros sabores complejos.

 

Su enfoque destaca la importancia de la sostenibilidad y el profundo respeto por el terroir, ofreciendo a los bebedores una experiencia auténtica y única que captura la esencia de la Región de Sahuayo.

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Nuestro Maestro Mezcalero Milton Ochoa, es un testimonio de la calidad excepcional del mezcal artesanal Tierra de Caudillos, quien es reconocido a nivel internacional por sus excelentes métodos de trabajo para la creación de mezcal. ¡Brindemos por el talento y la dedicación